Lead Pastry Chef

Diamond Royal Nusantara · 📍 Karawang · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 19.000.000 – Rp 27.000.000 per month
Diamond Royal Nusantara sedang mencari Lead Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Karawang. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keterampilan memasak yang luar biasa, tetapi juga memiliki kemampuan untuk mengelola tim dan memimpin dengan semangat. Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki visi untuk meningkatkan kualitas dan inovasi dalam dunia pastri, kami ingin Anda bergabung dengan kami. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami untuk menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu pastri yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.,Memimpin dan mengelola tim pastry chef dengan efektif.,Memastikan standar kualitas tinggi dalam semua produk pastri yang dihasilkan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.,Mengembangkan dan melaksanakan strategi pemasaran untuk produk pastri.,Mengawasi dan memastikan keamanan pangan dan praktik higienis di dapur.,Melakukan evaluasi kinerja tim secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Bekerja sama dengan manajemen untuk mencapai tujuan bisnis dan keuangan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai pastry chef di restoran atau hotel bintang.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang pastri.,Pengalaman dalam mengelola tim dan memimpin proyek besar.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan penuh tekanan.,Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan berkolaborasi dengan berbagai tim.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang tren dan perkembangan dalam dunia pastri.,Memiliki kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran yang efektif.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang luar biasaKemampuan manajerial dan kepemimpinanKemampuan analitis dan strategisKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk berkomunikasi dengan baikKemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaranPengetahuan tentang tren dan perkembangan dalam dunia pastriKemampuan untuk memastikan standar kualitas tinggi dalam semua produk pastri
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait