Pastry Chef

PT Garuda Mahkota · 📍 Palopo, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per month

PT Garuda Mahkota adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan visi untuk menyajikan hidangan lezat dan berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Palopo, Sulawesi Selatan.

Sebagai Pastry Chef di PT Garuda Mahkota, Anda akan bertanggung jawab untuk menciptakan dan mengembangkan berbagai jenis kue dan hidangan penutup yang lezat dan inovatif. Anda akan bekerja sama dengan tim kami untuk memastikan bahwa setiap hidangan yang kami sajikan memenuhi standar kualitas tertinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan dinamis, serta peluang untuk berkembang dan belajar dalam industri kuliner yang kompetitif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Menciptakan dan mengembangkan berbagai jenis kue dan hidangan penutup yang lezat dan inovatif.

Memastikan bahwa semua hidangan yang disajikan memenuhi standar kualitas dan keamanan makanan.

Mengelola dan mengoptimalkan persediaan bahan baku untuk memastikan ketersediaan dan efisiensi.

Membuat rencana menu dan memantau kinerja operasional dapur.

Melatih dan mengarahkan staf dapur dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan dengan baik.

Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

Memastikan bahwa semua prosedur keamanan dan kebersihan dapur diikuti dengan baik.

Melaporkan kinerja operasional dan memberikan saran untuk perbaikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.

Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.

Memiliki sertifikasi atau keterampilan khusus dalam pembuatan kue dan hidangan penutup.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang bahan baku, teknik pengolahan, dan standar keamanan makanan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kerja tim yang kuat.

Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari seorang Pastry Chef yang memiliki keterampilan dan pengalaman yang relevan. Kandidat yang memiliki sertifikasi atau keterampilan khusus dalam pembuatan kue dan hidangan penutup akan sangat diutamakan. Kandidat yang memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baikserta kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamisjuga akan sangat diutamakan.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang