(Remote) Pastry Chef

PT DASH Abadi adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan lebih dari 10 tahun pengalaman. Kami sedang mencari seorang Pastry Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini akan bekerja secara remote dari Medan.

Pastry Chef yang kami cari adalah individu yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk meningkatkan kualitas produk kami. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk menciptakan berbagai macam roti dan kue yang lezat dan inovatif.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Jika Anda memiliki semangat untuk belajar dan berkembang, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai macam roti dan kue sesuai dengan standar kualitas perusahaan.
• Mengembangkan resep baru dan inovatif untuk meningkatkan variasi produk.
• Memastikan semua produk memenuhi standar keamanan makanan.
• Melakukan pengujian rasa dan kualitas produk secara berkala.
• Mengelola persediaan bahan baku dan memastikan ketersediaan stok.
• Melakukan pelatihan dan pengawasan terhadap tim produksi.
• Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.
• Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang kinerja dan perkembangan produk.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi dari lembaga pelatihan kuliner terkemuka.
• Memahami prinsip-prinsip keamanan makanan dan higienis.
• Memiliki keterampilan dalam membuat berbagai macam roti dan kue.
• Berpengalaman dalam mengelola tim produksi.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.
• Memiliki kemampuan berbahasa Inggris yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait